当前位置:武汉东湖新技术开发区友发电子产品经营部中医春季饮食蜂蜜有讲究 不能与这些食物一起吃
春季饮食蜂蜜有讲究 不能与这些食物一起吃
2022-09-23

蜂蜜是春季除燥防上火的良品,而且营养丰富,饮食后对人身体有许多好处,但是在饮食蜂蜜的过程中,蜂蜜和某些物质是不能搭配一起食用的,这可就需要注意了。春季饮食蜂蜜时需要注意和这几种食物不能一起吃……

蜂蜜不能和豆腐一起吃

蜂蜜不能和豆腐一起吃。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。

蜂蜜不能和葱一起吃

蜂蜜不能和葱一起吃。蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

蜂蜜不能和韭菜一起吃

蜂蜜不能和韭菜一起吃。韭扯会迸莪菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。

蜂蜜不能和豆浆一起吃

蜂蜜不能和豆浆一起吃。豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。